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東京生まれ 元イタリアンシェフ |
みのり開発さんとの出会いは、私が家探しをしていたときに、 |
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「海辺のイタリアンカフェ」 |
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女性設計士によるきめ細かな発想と工夫に、無垢の木や珪藻土といった自然素材の力を組み合わせた「みのりの家」。 季節の移り変わりに伴う温度・湿度の変化にも強い、家族みんなに優しい家です。 家にとって最も大切なのはそこで暮らす家族にとって快適であるということです。生活の中心で家族をずっと見守っている妻であり母親である女性の視点を家づくりに活かしました。 家族みんなにとって快適な家づくりを目指しています。 モデルハウスをイタリア料理教室「Natura」さんにお使いいただき、生徒様はじめ地域の方々に「みのりの家」を味わっていただきたいと考えました。 松戸・柏などの地域に密着し、私たちが自信を持って送り出す自慢の家です。ぜひ一度触れてみてください。 馬場先生「Natura」さんとのご縁に感謝いたします。 |
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季節の素材を使ったイタリアン フルコース4品程度。 季節のイベント、おもてなし料理なども。 日本の美しい季節をイタリアのお料理で楽しみましょう。 エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
tel:0120-121-921(フリーダイヤル) 04-7170-3921 担当:長田(ナガタ) mail:info@minorinoie.com |
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--3月16日(金) |
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--2012年2月 ・サーモンのタルタル ・アボカドのグラタン ・豚肉のソテー バルサミコソース ・イチゴのリゾット |
| --2012年1月 ・ミートテリーヌ ・いろいろキノコのオニオンスープ ・白身魚のアクアパッツア ・ワタリガニのトマトソースパスタ |
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--2011年12月 ・タコとソラマメの バジル風味 ・冷・温野菜の バーニャガウダ ・牛肉と豆のトマト煮 ・牡蠣とルッコラのパスタ |
| --2011年11月 ・まぐろとアボカドの 黒ゴマ風味 ・牡蠣のグラタン ・リガトーニのミートソース ・魚介のスープ仕立て |
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